Холиварофорум

Анон

15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".

▼Скрытый текст⬍

Помимо общей убогости, два из трёх ярусов торта оказались пенопластовыми.

▼официантки положили сверху виноград⬍

Девушка попросила вернуть половину стоимости, кондитер отказалась, девушка вынесла обсуждение в городской паблик:
https://vk.com/wall-165736904_758079
В обсуждение приходит батя кондитера:

Дмитрий Конарев
Какие вы все таки люди бестолковые, злые, лишь гадость плюнуть из своей помойки! Прежде чем судить о чем то и о ком то попросите у хозяина поста чтоб выставила фото торта целиком. Чтоб заценить масштаб оформления торта! Только после этого можно сделать выводы! Я так понимаю, весь тот контингент который здесь собрался и пишет пакости а также выливает грязь на молодую, перспективного мастера кулинарного искусства просто ЗЛЫЕ завистливые СУКИ!

Подруга кондитера:

Александрина Ершова
Кристина, Вы устроили травлю в социальных сетях! Люди - звери! То, что пишут в адрес кондитера и врагу не пожелаешь! И про ребёнка ещё нерожденного даже могут себе позволить говорить гадости. И всю ее семью нашли и страницы их сюда присылают, чтобы и им писали. И во все инстанции надо пожаловаться. Чуть ли не сжечь человека уже предлагают. Думаю, кондитер также может ответное заявление составить с юристом - как минимум, опубликована личная переписка и по фамильно в заявлении перечислить всех тех, кто ей пишет оскорбления с вашей подачи, а если ко всему приложить ещё анализы об ухудшении состоянии - так точно все будет в ее пользу. Вам тоже бы не помешало думать перед тем, как что-то делать. Ужас!

И мимокрок кондитера:

Татьяна Покровская
Слетелось воронье, закудахтали, на себя посмотрите прежде чем на других грязь выливать. Я не знаю ни одну из сторон, прежде чем гадости писать на себя посмотрите и своих детей! Позорницы! Противно! В первую очередь вы себя не уважаете обливая грязью других!

Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774

Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Которые могут быть крадеными, например.

Если полистать Пирогеево назад на пару недель, там 2 или 3 поста выложены на тему "не довезли торт". То есть, сам торт выглядт хорошо, только его располовинило и коржи съехали, а чисто внешне все в порядке. На фотках-то торты сразу после оформления зафиксированы, а не когда он поплыл, треснул или надулся по бокам.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Организатор свадебных торжеств демонстрирует торт со свадьбы, который брачующиеся заказали самостоятельно, без ее участия и посредничества. Дешевый торт 7 кг за 5500 по ценам 2021 года.

Это тамада предупреждает потенциальных клиентов: не заказали у меня услугу, буду демонстрировать неприглядные фотки с вашей свадьбы всему миру, чтобы казус никто не забыл.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Как стоимость торта, озвученная кондитером, вообще влияет на то, из плеч у нее руки или из жопы? Перемещение этих конечностей на правильное место достигается опытом

Плюсую. Опыт и талант не исчезают с ценой. Если хорошему дк заплатили меньше, торт не будет выглядеть, как нечто от человека, который не умеет печь, он просто будет лаконичнее и проще по дизайну, без изысков с начинками. У мастера вполне могут быть бюджетные варианты, если он за такие заказы берется. Это как с рисунками от художника, какие-то будут на уровне наброска, а какие-то более детальнее, но все равно будет видно, что человек умеет рисовать.

Отредактировано (2023-11-09 20:23:09)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Если хорошему дк заплатили меньше,

То он не будет брать заказ

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Если хорошему дк заплатили меньше, торт не будет выглядеть, как нечто от человека, который не умеет печь, он просто будет лаконичнее и проще по дизайну, проще внешне и без изысков с начинками.

Нет, у них другая логика. Я тоже раньше думал, что если у тебя немного денег, но кондитер берется за заказ, то будет шантипак и розочки на ровном стабильном торте, например, а не кривая жопа младенца на перекошенном угробище. Оказалось, не так, оказалось, что за немного денег даже хороший кондитер (за каким-то хером все еще заказ взяв, обычно типа из жалости и пойдя навстречу) плюнет в крем и сядет сверху.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

То он не будет брать заказ

Почему это? Хороший исполнитель - это не только тот, кто берется лишь за хитровыебанные дизайны за многоденег. Испечь ровные коржи, намазать их кремом и просто украсить, чтобы не выглядело дерьмово, может каждый.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну, у ДК все же в среднем подешевле 

В среднем да, но если тебе не принципиально, чтобы лично Агзамов твой торт выравнивал, то цены там сравнимые.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Во, сформулировал: удешевляя торт, ДК удешевляют все пропорционально. Продукты похуже, работа подешевле, а работа подешевле - это не поменьше возни, а похуже качеством. То есть, если ты ДК, ты просто не можешь сделать за 2 к такой же внешне торт, как за 5, даже из "химии", потому что за работу тебе тоже заплатят меньше, стало быть, ты обязан халтурить, иначе у тебя будет недополученная выгода.

Отредактировано (2023-11-09 20:27:04)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

шантипак

Тут была вроде история, как многие потом охуевали с шантипака, а в Пирогеево еще удивлялись - а че такого, кто сказал, что это плохо?
И покупные коржи тоже были, а брали деньги за кг торта по классике, словно самолично приготовлено. Так что цена не говорит о качестве вообще, денежки хотят все за свою самоуверенность и что прокатит.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Так что цена не говорит о качестве вообще, денежки хотят все за свою самоуверенность и что прокатит.

Совершенно верно, но если искать логику в их "дали бы 5к за кг получили бы не кривую волосатую жопу бизона", то она получается именно в этом: один и тот же кондитер выполняет свою работу с разным качеством за разные деньги. Иначе это ничем не объяснить.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Продукты похуже, работа подешевле, а работа подешевле - это не поменьше возни, а похуже качеством.

Ну то, что дешевый торт будет выглядеть похуже, это не отрицается. Но я не верю, что если человек реально привык делать качественно, он уже опытен в этой сфере, он специально сделает настолько хуевые коржи для торта, как на фотке. Ну и технологию он знает, в любом случае. Опять пример с художником - то, что ему заплатят меньше, он не забудет как ровно провести линию и смешивать цвета, не проебет перспективу, не забудет анатомию. Просто исполнение будет отличаться от полноценной работы.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

работа подешевле - это не поменьше возни, а похуже качеством.

Это отмазка как раз для рукожопов пирогеевских. Потому что иначе получается, что за 5к дк возьмёт коржи, возьмёт нужное количество пропитки, разровняет крем и сделает ровный торт, а за 2к у него коржи уедут, пропитка вытечет, крем будет с буграми и вообще треснет. Нет же. Если рука набита, то база делается на автомате, сложность идёт за счет многослойности, микса начинок, декора и тд.

Думаю, потому многие и предпочитают взять максимально простой бенто сначала. Если дк налажал с простым заказом и что-то там говорит про "что вы хотели за такие деньги", то он 1000% рукожоп.

Отредактировано (2023-11-09 20:50:13)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Тут дело в том, что за тем говнистым свадебным тортом обращались-то явно к дк, чьи работы видели, вряд ли уж вслепую совсем. Посмотрел я на него еще раз - хоть убейте, не вижу я в нем что-то ультра дорогого и сложного, будь он ровным. Если у дк ровность и качество плавает в зависимости от цены, то я уверен на все сто, что она и задорого сделает хуйню кривую, потому что тупо это и есть ее уровень. Даже трещину бы я понял - ну за такие бабки она сэкономила на ингридиентах и пострадала технология от этого. А так торт кричит о том, что его делал новичок или шарлатан, который выдает себя за профи. А тут как угадаешь? Да никак.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

один и тот же кондитер выполняет свою работу с разным качеством за разные деньги.

И это признак непрофессионализма. Профессионал одинаково хорошо сделает и многоярусный свадебный торт за 20к, и бенто за тыщу. Технологию знает, рука набита, зачем ему специально лажать?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Технологию знает, рука набита, зачем ему специально лажать?

Чтобы не наработать на больше денег, чем заплатили же, а то получится, он себя не ценит!

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ящитаю, что если ты прямо реально что-то умеешь, то даже за малоденег чтобы сделать так, как ты делал еще в начале своего пути, это нужно специально постараться, прямо заморочиться. Оно хуже само получится, но все равно будет видно, что работа от опытного дельца.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Оно хуже само получится, но все равно будет видно, что работа от опытного дельца.

Так да, но вот в пирогееве как-то считают, видимо, не так.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Пишет анон фички на заказ за денюшку, тыщьпыщь за определенное количество знаков. Приходят к анону заказать фичок за 500. "Да ты охуел", думает анон, выключает компьютер, достает потрепанный пожелтевший листок из тетрадки и выводит на нем левой рукой старательно
КаК Локе прАвел лето у бабУшки...

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Потому что у пирогеевских пекух руки из жопы и им нужно специально стараться, чтобы торт выглядел просто прилично. Поэтому они думают, что все кондитеры до смерти бьются над тортами, поэтому за ровное покрытие нужно платить отдельно.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

потому многие и предпочитают взять максимально простой бенто сначала. Если дк налажал с простым заказом и что-то там говорит про "что вы хотели за такие деньги", то он 1000% рукожоп.

- Мастер с большой буквы лажает с бенто.
- Пирогеевские эксперты: "А что такого? Это же всего лишь бенто! Он и должен быть неказистым и неаккуратным, картинка кривой, а надпись поехавшей! А вот если бы заказали нормальный торт..."

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А вот если бы

У комментаторов там устоявшийся уроборос с объяснениями всего и вся 

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Потому что у пирогеевских пекух руки из жопы и им нужно специально стараться, чтобы торт выглядел просто прилично. Поэтому они думают, что все кондитеры до смерти бьются над тортами, поэтому за ровное покрытие нужно платить отдельно.

Кстати, есть такое ощущение, угу.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

1000р/кг - это мало. Лучше заплатить больше, правда это не гарантирует результат лучше, пишут на пирогеево. А вот низкая цена - это всегда будет говно. https://dzen.ru/b/ZUzACkxpTlERmm03?referrer_clid=1400&

▼ожидание и реальность⬍

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну у меня мама печет ровнее, блин, хотя вообще не кондитер. У них антиталант, что ли?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Почему это?

Потому что может взять заказ за больше денег и заработать больше