Холиварофорум

Анон

15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".

▼Скрытый текст⬍

Помимо общей убогости, два из трёх ярусов торта оказались пенопластовыми.

▼официантки положили сверху виноград⬍

Девушка попросила вернуть половину стоимости, кондитер отказалась, девушка вынесла обсуждение в городской паблик:
https://vk.com/wall-165736904_758079
В обсуждение приходит батя кондитера:

Дмитрий Конарев
Какие вы все таки люди бестолковые, злые, лишь гадость плюнуть из своей помойки! Прежде чем судить о чем то и о ком то попросите у хозяина поста чтоб выставила фото торта целиком. Чтоб заценить масштаб оформления торта! Только после этого можно сделать выводы! Я так понимаю, весь тот контингент который здесь собрался и пишет пакости а также выливает грязь на молодую, перспективного мастера кулинарного искусства просто ЗЛЫЕ завистливые СУКИ!

Подруга кондитера:

Александрина Ершова
Кристина, Вы устроили травлю в социальных сетях! Люди - звери! То, что пишут в адрес кондитера и врагу не пожелаешь! И про ребёнка ещё нерожденного даже могут себе позволить говорить гадости. И всю ее семью нашли и страницы их сюда присылают, чтобы и им писали. И во все инстанции надо пожаловаться. Чуть ли не сжечь человека уже предлагают. Думаю, кондитер также может ответное заявление составить с юристом - как минимум, опубликована личная переписка и по фамильно в заявлении перечислить всех тех, кто ей пишет оскорбления с вашей подачи, а если ко всему приложить ещё анализы об ухудшении состоянии - так точно все будет в ее пользу. Вам тоже бы не помешало думать перед тем, как что-то делать. Ужас!

И мимокрок кондитера:

Татьяна Покровская
Слетелось воронье, закудахтали, на себя посмотрите прежде чем на других грязь выливать. Я не знаю ни одну из сторон, прежде чем гадости писать на себя посмотрите и своих детей! Позорницы! Противно! В первую очередь вы себя не уважаете обливая грязью других!

Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774

Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Из комментариев

Я с вами согласна. Разочарование возникает из-за ожиданий. Чем выше ожидания, тем больше разочарований. Кто-то с этим справляется, кто-то нет. И это нормально, все мы разные. У кого-то и кошки рыдают неделями, а кто-то сплюнул и пошёл дальше

Ожидать, что дк не облажается и сделает на совесть, как заказывали и за что платили - это высокие ожидания. Очень высокие.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Дареному коню и куча торта подошла бы

Вот именно. Дареному. А не оплаченному из собственного кошелька  торту, запоротому исполнителем.

Отредактировано (2023-11-10 20:58:06)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Одна заказала торт и не забрала, а фотку выложила.

Опять же - история известна только со стороны ДК. Причем нет ни переписки, ни чего-то еще, нет даже фоточки шидевры той, которую отказались забирать. Так что что было до и что было сразу после отказа - можно только в хрустальном шару высматривать.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я просто не понимаю, за что они топят.

Ну эти с "торт не важен" тупо приосаниваются над невестами. Типа янетакая как вот эта вот. Пекухи же вещают про нищебродов с целью убедить клиента, что он сам дурак виноват. Хотел за дешево купить дорогое и т.д. Они мечтают, чтобы им платили по 10 тыщ за кг и при этом никогда не оставляли негативных отзывов.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Пекухи ведут себя как рукожопы-строители "как заплачено так и зафигачено" а по сути бракоделы и рукожопы которым сколько ни заплатить хорошо не сделают. А все их аргументы исключительно про оплату и обиду.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

По поводу того, что тысяча за кило - это почти даром. На днях смотрела МК бисквитный тортик. На выходе получилось кило семьсот, диаметр 16 см, высота 12. Перед этим смотрела торт сникерс, плюс минус те же размеры - чуть больше 2 кг был. Но возьмем этот. При тысяче за кило - 1700. Плюс доп плата за оформление - коробка, подложка,декор, леденцы-пряники в среднем рублей 700. Итого 2400.  Я анон с Украины, делю на привычные гривны конвертером - получается 940 гривень.
Чот дороговато. Мы в феврале торт в хорошей кондитерской то ли за 330 то ли за 350  гривен. И он был в диаметре около 30 см и немного выше. То есть почти в два раза больше.  Может, если считать с точки зрения кондитера - себестоимость хороших продуктов, плюс работа итд - это немного. Но я же потребитель , а не кондитер. Я сравниваю хороший большой торт за 350  и маленький торт за 940! Для меня получается, дороже даже не почти в три раза, а в пять! Торт же за столом я делить буду не по весу, а по диаметру. Значит таких, как торт от ДК, сопоставимых с покупным, надо два или три. То есть тыщи полторы чисто на торт - это в противовес 350. При этом тот за 350 очень хороший и из качественных подуктов. Там старая кондитерская, даже сейчас стараются держать марку. То есть, чтобы купить торт от ДК нужно реально что-то большее, чем просто желание поесть хороший торт. Или упор на особый вкус,  или продукты мегакачественные, лучше, чем в кондитерской, или дизайн, который в кондитерской не сделают.

▼Скрытый текст⬍

А на пирогеево мы имеем - торт не для еды, то есть смысла нет к ним идти, если хочешь что-то особое, обсер клиентов, которым торт нужен для фотосессии или как кульминационная часть праздника.То есть опять мимо. И никакой работы с аудиторией - чуть что буду самадуравиновата пошла к незнакомому кондитеру, не сделала 100500 уточнений, сделала слишком много уточнений.  Какая причина должна сподвигнуть  заплатить 940 (1500)вместо 350,если это не вкус, не дизайн и не качество?
Сорри за простыню.Просто я сегодня прикинула и малость офигела. Одно дела знать, что торты от ДК дороже. Другое дело настолько крутая разница и такой риск.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

. Я сравниваю хороший большой торт за 350  и маленький торт за 940!

Ээээээмм ну посмотри ещё стоимость тортов в кондитерской в штатах и шокируйся, как у РФ дк дешево) как вообще может придти в голову так сравнивать 

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Мы в феврале торт в хорошей кондитерской то ли за 330 то ли за 350  гривен

Это 800р, в рф за такие деньги максимум торт из Пятерочки можно купить.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Там старая кондитерская, даже сейчас стараются держать марку

Вот это важный момент, анон. Я не оправдываю рукожопов с пирогеево, но если старой, хорошей кондитерской на разумном расстоянии нет, то остается либо печь самому (если есть скилл), либо брать дорого в кондитерской не оч хорошего качества, сравнимого с супермаркетным, либо идти к дк, что ещё дороже, но у нормального дк хоть вкусный продукт.
И от этого многих и бомбит. Альтернатив особо нет, а дк даже за приличные деньги свою работу не делают.

Насчет конкретной тыщи за кило. Думаю, это все же дешево, потому что это почти себестоимость продуктов. Я пек как-то шоколадный бисквитный торт со сливочно-творожным кремом, на выходе вес получился 2100, на продукты я потратил 1500 примерно. Одни сливки стоили 400р, и те по акции урвал.
Дк в таких же супермаркетах закупаются, по тем же ценам.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

в рф за такие деньги максимум торт из Пятерочки можно купить.

Эээээ..."Азбука Вкуса", торт "Полёт" от шефа - 815 рэ за 460 грамм, Лениградский за 961 рэ и 540 грамм. Не трёхъярусный, конечно, но вполне приличные торты, я у них Полёт беру каждый год себе на ДР.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

815 рэ за 460 грамм

460 грамм

Анон, ну это же бенто по сути, не торт на праздник с гостями

Отредактировано (2023-11-11 22:57:42)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Мы в феврале торт в хорошей кондитерской то ли за 330 то ли за 350  гривен

Это 800р, в рф за такие деньги максимум торт из Пятерочки можно купить.

В питерском Севере или Вольчеке можно взять нормальный. Эти сетевые кафе, есть на каждом углу. За 1,5к я в январе в другой кондитерской фигурный красный бархат брал на фотосессию, вкусный.
У ДК за эти деньги я максимум бенто, сделанный левой ногой, возьму 

У Вольчека торты это их же пирожные, только целиком. Штук восемь больших кусков получается, на стол для компании нормально.

Отредактировано (2023-11-11 23:02:38)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

торт "Полёт" от шефа - 815 рэ за 460 грамм, Лениградский за 961 рэ и 540 грамм

Так ты называешь еще более дорогие торты.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

торт "Полёт" от шефа - 815 рэ за 460 грамм, Лениградский за 961 рэ и 540 грамм

1771 р/кг и 1779 р/кг

В питерском Севере или Вольчеке можно взять нормальный

Север на маргарине торты делает уж лет 5 точно, состав зацени
У вольчека очень простенькие торты, коржи да крем, вкусно, но оч бюджетно

Отредактировано (2023-11-11 23:09:48)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Север на маргарине торты делает уж лет 5 точно, состав зацени

За 800 рублей я к этому готов. ДК за эти деньги из говна и палок сделает.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

ДК за эти деньги из говна и палок сделает.

О чем и речь, 1000р кг нереально дёшево для торта из нормальных продуктов

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Мне брезгливо заказывать у ДК. Готовят непонятно в каких условиях, непонятно есть ли медкнижка, можно все это попросить показать но слишком много телодвижений лишних, нунафиг.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

ДК за эти деньги из говна и палок сделает.

О чем и речь, 1000р кг нереально дёшево для торта из нормальных продуктов

За эти деньги я себе из нормальных продуктов (с)делаю. ДК в любом случае возьмет больше, даже если формально это мойпервыйторт и плата только за продукты. Получится ли при этом не говно – хз.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Мы в феврале торт в хорошей кондитерской то ли за 330 то ли за 350  гривен

Это 800р, в рф за такие деньги максимум торт из Пятерочки можно купить.

А в прошлом году? Я этот момент не уточнил. Что цены вверх поползли, возможно сейчас 400-450. Но не уверен, надо будет сходить прицениться. Но на Пирогеево обычно тоже истории не вчерашние, а те, которым пару лет и цены, соответственно, того времени.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

За эти деньги я себе из нормальных продуктов (с)делаю. ДК в любом случае возьмет больше

Ну логично, ты ж свой труд не плюсуешь)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А в прошлом году?

В кондитерских таких цен нет уж... Не знаю, лет 7?были ли когда-то вообще?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

За эти деньги я себе из нормальных продуктов (с)делаю. ДК в любом случае возьмет больше

Ну логично, ты ж свой труд не плюсуешь)

Те, кто продает свои ученические поделки, тоже по идее труд плюсовать не должны.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А в прошлом году?

В кондитерских таких цен нет уж... Не знаю, лет 7?были ли когда-то вообще?

Ну выше про Спб писали, подтверждаю, такие цены были и есть.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну выше про Спб писали, подтверждаю, такие цены были и есть.

на торты на масле? страниц сто назад обсуждали, что нет, все пекарни, которые из ДС2 аноны приносили при прочтении состава не вписывались в условие нормальный торт

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Мне абсолютно пофиг, на масле он, на шантипаке или на молоке ламы, если он вкусный.