Холиварофорум

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

эти стеклянные зданьица для сереназго,

Да, в эту будку можно привести найденную собаку или забытый кем-то велосипед. Так что это еще и бюро находок)

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Ещё видно, что их народ уважает, а может, и любит

Я бы сказала,  что сереназго да, любят, тк они всегда под боком, их знают в лицо, они знают тебя и твою собаку, всегда под рукой. А полицию не всегда - оно и понятно, тк это уже карательное, силовое подразделение, все-таки. Они страшные и суровые. Ну и не всегда справедливые, не без этого, конечно.
Да, есть еще. Я про них писала в самом начале. Есть совсем совсем простые эээ вахтеры? Сторожа? Короче просто мужик, не имеющий никакого отношения к силовикам.  Он сидит на углу улицы/парка в микробудке или просто на стуле под деревом и типа бдит.  Это уже 100% нанятый соседями персонаж. Ему там невыносимо скучно, полномочий никаких - только смотреть по сторонам и вызвать сереназго если что. Вот как раз он от скуки знает всё абсолютно. Кто когда куда зашел и вышел и куда пошел. Называется vigilante - смотритель сторож. Либо удивительным словом, звучащее  как huachiman. Я думала это кечуа,  тк уж очень типичные сочетание звуков, особенно это уачи.  Но нет! Оказалось, что это искаженное Watchmаn

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Он сидит на углу улицы/парка в микробудке или просто на стуле под деревом и типа бдит.

А он только днём бдит? А зачем?
Ну типа увидит, что вор в окно лезет, пока хозяева на работе или чтоб шпана бутылки не била?

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Он сидит на углу улицы/парка в микробудке или просто на стуле под деревом и типа бдит.

А он только днём бдит? А зачем?
Ну типа увидит, что вор в окно лезет, пока хозяева на работе или чтоб шпана бутылки не била?

А по-разному. Сколько заплатят) есть дневные, ночные, круглосуточные. Они актуальны там, где районы попроще и официальных сереназго меньше. Это обычный сторож, просто не на воротах, а просто на улице. Может мелких хулиганов отпугнуть, позвать кого на помощь если что случилось, приглядывает за припаркованными на улице машинами, за чужаками смотрит на всякий случай. Особо надежные могут принять доставку пока хозяева на работе, например. Не прочь подхалтурить помывкой машин или стрижкой газона.

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Анончики, пост вообще не в тему)) но, видимо, забот у меня мало,поэтому взяли мы (порося) - щенка. Счас пойду спамить им собачьи треды. Мы в принципе собирались это делать. Место есть, дети большие, сейчас каникулы,  так что пусть развлекаются (с тряпкой). Под контролем, естественно. У меня есть опыт с метисом питбуля и шнауцера) Идеальная была собака. Так что и с этой козой как-нибудь справлюсь.
Короче, вчера было ветеринарное мероприятие - бесплатный медосмотр, блохогонка, глистогонка, даже чистка ушей, стрижка когтей и узи - прям на улице палатки понаставили. При поддержке администрации. Естественно, были тоже рекламные шатры зоомагазинов и палатки с кошками/собаками в добрые руки. И взяли мы рыжую девицу без роду без племени ориентировочно 3-4 мес от роду. Шилозадая, кусачая, но очень милая, любопытная, ничего и никого не боится, пришла как к себе домой сразу, будто давно тут живет. Писает на коврик у входной двери. Ну, или куда получится. Ей пока без разницы улица или нет.   На прогулке лезет обниматься ко всем людям и играть со всеми собаками. Вчера она, играя, укусила за жопу метиса лабрадора, та ее облаяла, мелочь испугалась, уши прижала. Но запомнила!! Сегодня издалека эту собаку облаяла. Сегодня потащу ее к вету, чтобы пронзили поточнее возраст и потенциальный размер, а то вообще непонятно как и сколько кормить. + прогнать блох и почую нечисть. Здесь, кстати, считают, что мыть мелких нельзя, особенно пока прививок нет и. вообще, зима на дворе. Типа простудятся. Мороз же, + 17. Ну, не знаю, я б помыла. ПРи этом гулять можно) Часть прививок сделано, скоро еще одна.
Пока делаем ставки что из этого вырастет, гадаем кто там  нее в родственниках пробегал, думаем как назвать, отучаем кусаться - она не со зла, просто иначе играть пока не умеет. Хвалим изо всех сил, если вдруг донесла что-то до улицы. Спала всю ночь на кухне - пока не помою и не сделаю ей техосмотр, в спальни не берем.
Да, в подарок нам дали год бесплатного обслуживания в районной госклинике (пока не знаю насколько это бесплатно. Наверное, примем бесплатно, а манипуляции нет) + набор от роял канина для щенков средних пород - кило сухого, пакетик влажного, брошюру по воспитанию и канатную игруху.
По катом - фотки рыжей и пара фоток собак с мероприятия.
Временное имя- Линда  (по-испански означает- красавица, милая и как имя тоже есть)
Рыжая

▼Скрытый текст⬍

пара фоток других собак.

▼Скрытый текст⬍

Очередь к бесплатному вету)





И этого кто-то усыновил - это столик для регистрации новых собак и их хозяев

А это - соведущий)) Все мероприятие был на сцене

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Какая милаха! Растите здоровыми и не кусучими 

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Какая красивая собачка!   Поздравляю с приобретением! Пусть она принесёт вам много радости!)))
У вас сейчас + 17? Разве не лето и жарища?
В +17 собаки в комбинезонах? Это же теплынь, у некоторых летом столько, а то и меньше.
Бишкекский анон

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Разве не лето и жарища?

Сейчас там зима)

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Сейчас там зима)

Вот это да!
А называется как — зима или лето?
Зимние каникулы вместо летних?

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Ну кому как, +17 я бы прямо холодрыгой бы не назвала, но уж точно не жарища.
Израилеанон, у меня прям сейчас +29, и я подумываю хб футболку с длинными рукавами надеть.
Собачка красивая, ушастенькая такая девочка. Если еще воспитанная будет — вообще сокровище.

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Сейчас там зима)

Вот это да!
А называется как — зима или лето?
Зимние каникулы вместо летних?

Сейчас именно зима. И песенка "это было прошлым летом в середине января" перестает быть тут шуткой. Январь - это лето и по климату, и по названию. ДЛинные школьные каникулы начинаются в рождество, то есть в конце декабря, и длятся до середины марта примерно.

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Эх, рыжий щен Линда сжирает остатки свободного времени и сил. Писать успеваю только в собачьем треде))) Даже 5-минутную ежедневную свою игруху в телефоне не включала всю неделю. Опять встаю в 6, ложусь в 12. Каникулы, блин. Через пару часов к вету пойдем. Зато теперь смогу и про собачье сообщество рассказать. Как-то про клички и породы речь шла. Вот, у нас теперь в копилке имеются - громадный белоснежный лохматый метис, наверное, бобтейла Оливия (ее брали как типа болонку в маленькую квартиру), пекинеска Бела, крупный микс питбуля и, наверное, лабра Зевс, почти малинуа Луна (частая кличка, кстати), самоед Лили, миттель Поттер. Остальных по именам я не запомнила, тк выходим часто и каждый раз новых видим.
Достала свой бб аж с 5 страницы.

▼Скрытый текст⬍

Как вы, анончики? У вас все хорошо? У меня норм,только устала очень. Не знаю даже что писать. Совсем нить потеряла. Может, подкинете идей/вопросов? Не знаю за что ухватиться просто. Режим потихоньку устаканивается с учетом щенка и будет спокойнее уже, надеюсь.
Закину хотя бы пятничный рандом. Уж его пропускать совсем беспредел будет. Посмотрим что у нас там на очереди.

▼Скрытый текст⬍

Юкка и денежное дерево




мурал врачам в пандемию
мурал у маленького семейного ресторанчика

Что-то типа лианы, оплетающее большие деревья

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

громадный белоснежный лохматый метис, наверное, бобтейла Оливия (ее брали как типа болонку в маленькую квартиру)

Вот это очень смешно.))) Надеюсь, у Оливии и её людей в итоге всё классно.

Щенуля у тебя здоровская! 

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

мурал у маленького семейного ресторанчика

Красиво нарисовано, но официантка закрыла глаза, чтобы не видеть то, что она подаёт, или гостей?

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Надеюсь, у Оливии и её людей в итоге всё классно.

У них явно все прекрасно - там пожилая, но бодрая пара возраста "молодые пенсионеры". Оливия любима, ей 3 года уже. Хозяева  слегка над нами поглумились, прогнозируя рыжего если не слона, то коня. Мол, лапы у Линды крепкие, перспективные.

официантка закрыла глаза, чтобы не видеть то, что она подаёт, или гостей?

Может, она наоборот, млеет от удовольствия?

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Ура, фоточки )
Дерево, которое выглядит так, будто его обвязали ленточками (посреди красной клумбочки) прикольное.
А на третьей снизу фотографии - это жимолость, да?

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Ура, фоточки )
Дерево, которое выглядит так, будто его обвязали ленточками (посреди красной клумбочки) прикольное.
А на третьей снизу фотографии - это жимолость, да?

Прогнала через опознаватель - да, японская жимолость. Правда, с ягодами я ее ни разу тут не видела. Цветет красиво и пахнет сильно. Вьющаяся лиана это. Оплетает заборы и деревья.

Отредактировано (2025-07-13 19:24:34)

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Рыженький щеночек - какая милая! Шоколадка молочная! Анон, у тебя, значит, зима? Это хорошо. Мы тут от пустынной жары не знаем, куда спасаться.

Цветы такие волшебные

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Привет, аноны. Новая неделя полетела. Уже середина вашего лета и всего лишь заканчивается первый месяц нашей зимы. Рыжий ребенок прибавил немало забот, времени совсем не стало, но, вроде, более менее устаканивается расписание и можно хоть что-то тут написать. Перегружать тут бб собакой, наверное, не стоит) Или интересно? Ну или буду убирать под кат и больше писать, наверное, про местный собачье-ветеринарный мир, чтоб подстроить под формат бб. Кто хочет - прочтет. А так я в основном все в собачий тред несу, тк вопросов сейчас много.
Мозг перегружен которую неделю и очень сложно выбрать о чем писать + почти нет времени искать материал, но отвлечься хочется. Иначе совсем зависну. Давно пора написать про перец.

▼Скрытый текст⬍

Не раз его тут поминала, пора и поподробнее рассказать. Очень многие считают, что острый перец родом из Мексики. Или из Чили (ну типа он по названию страны перчиком чили и называется). Но, оказывается, он тоже отсюда. Вот название "chilli" - да, ацтекского происхождения и означает "красный". А вот родом острый перец именно из перуанских Анд и амазонской сельвы. Если честно, я поначалу даже подумала, что это чисто местное мнение, чтоб национальную гордость потешить, но, погуглила русские и англотексты - да, действительно перец отсюда. Тут его называют ахи - aji, с ударением на И. Одомашнен он был аж 7500 лет назад. Считается, что по континенту он был распространен птицами, а потом уже и человеки подключились к более массовому распространению. Люди обратили внимание, что перец замедляет гниение мясных продуктов, что, по понятным причинам, было очень актуально. ПРодукт сей очень и очень тут уважаемый и чрезвычайно часто употребляемый. Видов ахи много, разного цвета, формы и остроты. Зафиксировано около 350 видов. Я острое не очень люблю - только если слегка, когда острота дополняет блюдо и придает вкус. Когда в еде не ощущается ничего, кроме перца - не, спасибо. Слава богу, в среднем по больнице тут готовят неострую еду (кроме, конечно, блюд, где острота обязана быть по рецептуре - например, фаршированный рокото. Готовят его по принципу наших привычных фаршированных тушеных перцев), но всегда, в любой едальне вам на стол поставят мисочку с перечным соусом из ахи либо с нарезанным колечками перцем. В блюда добавляют перец не в молото-сушено-порошковом виде, а либо свеженарезанным, либо, что чаще всего - в пастообразном - перец чистят от семян и кожицы и блендерят. Получается такая масса, похожая на томатную пасту. Вот ее и добавляют при готовке. Она бывает разного цвета и остроты, в зависимости от конкретного сорта перца.
напишу про несколько самых распространенных сортов.
Самый популярный - желтый ахи (aji amarillo) Я бы сказала, что он ближе к оранжевому. Относительно мягкий, ароматный, придает не только остроту, но и добавляет именно вкуса. Присутствует в каждом первом блюде, наверное. Используется не только в свежем, но и в высушенном на солнце виде. Такой высушенный ахи тут называется mirasol (блин, а я думала это отдельный вид))))

▼Скрытый текст⬍

Ахи панка - Aji panca - темно красный, чаше используют в порошковом или пастообразном виде. ПРидает цвет, не очень острый. Наверное, близок к паприке. Часто добавляют в томатные разные соусы.

▼Скрытый текст⬍

Рокото - Rocoto -  это такой пузатый острейший перец, который по шкале остроты находится где-то на самом верху. Уже упомянутый фаршированный рокото - одно из эмблематичных местных блюд. Я даже пробовать это боюсь.

▼Скрытый текст⬍

Ахи лимо - Aji limo - острый, с лимонным привкусом, часто кладут в рыбные блюда, в том числе севиче.
Ахи арнаучо - Aji arnaucho - маленький и очень ароматный

▼Скрытый текст⬍

Ахи чарапита - очень мелкий амазонский желтый перчик

▼Скрытый текст⬍

Про все я переводить не буду)
Но вот, оказывается, есть амазонский перчик под названием " Aji pipi de mono" - обезьянья, простите, писька. Маленький, красный, конической формы и очень острый.

▼Скрытый текст⬍

▼Скрытый текст⬍

Отредактировано (2025-07-16 15:58:38)

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Как насчет Пало Санто (Palo Santo - Bursera graveolens)? Слышали про такое? Это ароматическое священное дерево, которое продают буквально по щепочкам_ либо в виде эфирного масла. Поджигают и используют при ароматерапии и всяческих очистительных ритуалах. Растет оно в основном в Перу и Эквадоре.
На русском информации полно, популярная у магуев штука. Так что много писать тут нечего. Используют его тут испокон веков.
Впервые официально был описан Карлом Гумбольдтом в 1824 году во время его экспедиции по Южной Америке (кстати, именно его именем названы обитающие тут маленькие пингвины)
Тлеющим пало сато окуривают предметы и людей для избавления от негативной энергии
Считается, что оказывает успокаивающее и расслабляющие воздействие и помогает при стрессе.
Пишут также, что помогает при головной и мышечной болях.
Используется в медитативных практиках.
Щепочку пало санто поджигают на пару секунд, а затем пламя тушат. Палочка продолжает тлеть, выделяя ароматный дым.
Запрещено срезать ветки/древесину с живых деревьев - только с уже упавших.

▼Скрытый текст⬍

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

обитающие тут маленькие пингвины

Стоп, что?! Пингвины в Перу?!

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Какие перцы все красивые! Все сорта хочется перепробовать, и острые (люблю очень), и не острые.
Про Пало Санто только недавно услышал, даже не знаю, чем оно пахнет. Интересно.

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Да, обзор перцев отличный. Какие они разнообразные!
Получается, значит, что красный соус Табаско находится где-то в нижней части таблицы остроты. Хотя, на мой вкус он довольно остренький, но не ужас-ужас, под настроение могу даже капельку из бутылочки отхлебнуть без всего. Значит, желтый и зеленый совсем должны быть мягкие.
А черный по идее самый острый.

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

обитающие тут маленькие пингвины

Стоп, что?! Пингвины в Перу?!

Именно) обитают на эквадорских Галапагосах и перуанских островах Ballestas. Здесь уникальное сочетание жаркого климата и холодных течений. Вот они тут и прижились. Маленькие, прикольные пингвины Гумбольдта. Питаются кальмарами и анчоусами. Живут вместе с морскими котиками и кучей птиц на гуаноносных островах примерно в 3 часах на юг от Лимы. У меня куча фото с ними - ездила с туристами. Выложу на этой неделе тогда

Анон

Re: Перуанон: Житье-бытье-эмиграция, что вижу тут, о том пою и показываю

Какие перцы все красивые! Все сорта хочется перепробовать, и острые (люблю очень), и не острые.
Про Пало Санто только недавно услышал, даже не знаю, чем оно пахнет. Интересно.

Что-то среднее между сандалом и церковным то ли елеем, то ли ладаном - вечно их путаю. Сладковатый эфирный запах.

Отредактировано (2025-07-16 16:02:47)